
Dinkel-Apfelmus-Waffeln
Dieses Waffelrezept ist fettarm und zuckerfrei, denn es wird mit ungesüßtem Apfelmus zubereitet.
Zutaten
Kochutensilien
Method
- Das Mehl und das Backpulver mischen.
- Apfelmus, Ei, Mandelmilch, Priese Salz und Zimt verquirlen.
- Die Mehl-Backpulvermischung langsam zugeben und alles zu einem glatten Teig verrühren.
- Den Teig etwas ruhen lassen (ca. 10 Minuten). In dieser Zeit das Waffeleisen vorheizen und mit etwas Fett (z.B. raffiniertes Rapsöl oder Butter) einfetten.
- Den Waffelteig im Waffeleisen ausbacken.
- Dazu schmeckt: selbstgemachtes Apfelmus, Fruchtquark oder Beeren- Früchte.
Nährwerte
Kalorien: 860kcal
Notizen
Nutrition facts (4 Waffeln): 860 kcal, 32g Proteine, 12g Fett, 148g Kohlenhydrate
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