Gefüllte Champignons

Gefüllte Champignons sind ein sehr einfaches, aber dennoch leckeres Gericht.

Wählen Sie zum Überbacken einen aromatischen Käse (wie z.B. Emmentaler) für einen würzigen Geschmack.

Die Pilze können je nach Geschmack auch mit anderen Zutaten gefüllt werden.

Rezept drucken Pin Recipe

Vorbereitungszeit 10

Zubereitungszeit 20

Gesamtzeit 30

Portionen: 1 Portion

Gericht: Abendessen, Beilage, Hauptgericht, Pausensnack, Topping, Vorspeise

Kalorien: 108

Ingredients Method Nutrition

Zutaten

75 Gramm Champignons 4 mittelgroße
60 Gramm Tomatenwürfel
20 Gramm Putenbrustaufschnitt
15 Gramm Käse z.B. Emmentaler, 30 {7a2637e7207367981b86b2162643e1183fb887949bdf26c808ed5a9962d602d3} Fett i.Tr.
20 Gramm Creme leicht 15 {7a2637e7207367981b86b2162643e1183fb887949bdf26c808ed5a9962d602d3} Fett
etwas Schnuttlauch, frisch

Method

Pilze putzen und die Stiele entfernen, sodass der Pilz gefüllt werden kann.
Tomaten entkernen und in kleine Würfel schneiden. Putenbrust klein schneiden. Tomaten- und Putenbrustwürfel mit Creme leicht verrühren.
Schnittlauchröllchen hinzugeben und mit Salz und Pfeffer abschmecken.
Käse reiben und auf den Champignons verteilen.
Im vorgeheizten Ofen bei 160 Grad ca. 20 Minuten garen, bis der Käse goldbraun ist.

Nährwerte

Kalorien: 108kcalKohlenhydrate: 5gEiweiß: 11gFett: 6ggesättigte Fettsäuren: 3gCholesterin: 27mgNatrium: 141mgKalium: 444mgBalaststoffe: 1gZucker: 3gVitamin A: 654IUVitamin C: 10mgKalzium: 119mgEisen: 1mg

Tried this recipe?Let us know how it was!

Entdecke mehr von Adipositaszentrum Deutschland

Melde dich für ein Abonnement an, um die neuesten Beiträge per E-Mail zu erhalten.

Gefüllte Champignons